ORGAANILINE TAHINI 350 G

4.65 

Tahini (tuntud ka kui seesamiseemnepasta) on Lähis-Idas levinud jahvatatud seesamiseemne paks pasta.

 

Kategooriad: , Sildid: , ,

Kirjeldus

Toote peamised eelised on õline tekstuur, magusakas maitse ja särav pähkline aroom. Juba keskajal kasutasid seesamipastat Aafrika, Iraani, Türgi, Hiina, India ja Jaapani kokad. Sageli lisatakse tahiinile oliiviõli, sidrunimahla, küüslauku, jahvatatud köömenit, punast pipart, peterselli ja kasutatakse kastmena või serveeritakse lihtsalt pitsa või leivaga. Ja erinevates piirkondades lisatakse alusele ka mitmesuguseid siirupeid või muid lisandeid. See mitmekülgne suupiste sobib ideaalselt köögiviljade, liharoogade ja puuvilja magustoitudega.

Tahini massi kasutatakse paljude idamaiste maiustuste valmistamiseks, sealhulgas üks kuulsamaid – halvaad. Seda lisatakse vajaliku komponendina erinevatele roogadele, näiteks falafelitele, lisaks on see paljude kastmete alus. Klassikaline hummuse eelroog on tehtud kikerherne ja tahini baasil.

KOOSTIS

Koostis: jahvatatud seesamiseemned (100%).

100 g toodet sisaldab: energiat 671 kcal / 2809 kJ,

rasv 60,9 g millest 10,7 g küllastunud rasvhappeid,

süsivesikud 10,1 g, millest suhkur on 0,2 g,

valk 25,6 g,

kiude 9,9 g.

Parim enne: Vaata pakendilt.