SUITSUTATUD MOZZARELLA JAUNPILS 140 GR

1.55 

Suitsutatud mozzarella juustpallide vormis.

 

Kirjeldus

Mozzarella on legendaarne Pasta Filata perekonna (keedetud juustud) itaalia juust, mida saadakse traditsiooniliselt mustast pühvlipiimast. Selle pehme, mõõdukalt soolane, “suitsune” maitse, pehme tekstuur ja maitsev kuldpruun koorik meeldib igale gurmaanile. Traditsiooniline retsept ja suitsutatus, mida saadakse pöögi saepuru abil, annab juustule ainulaadse, õrna maitse.

See juust on üks itaalia köögi alustalasid: mozzarella on kuulus oma võime tõttu kuumutamisel viskoosseks muutuda, nii et selleta ei saaks valmistada lasanjet, caltsonet ja pitsat. Sellisel kujul olevat on juustu väga mugav kasutada eelroana, mis on eriti väärtuslik juhtudel, kui keerukate roogade valmistamine pole võimalik. Suitsutatud mozzarella sobib hästi värske leivaga, serveerimiseks juustuplaatidel, aga ka lisandiks kuumadele roogadele.

KOOSTIS

Koostisosad: pastöriseeritud lehmapiim, piimakultuur, laap, sool.

Väärtus 100 s sisaldab: 1269 kJ / З05 kcal

Rasva 23 g,

Sellest: küllastunud rasvhapped 16 g,

Suhkrud 0 g,

Valk 24 g,

Sool 2,0 g..

Hoida temperatuuril:  +2 °C kuni +6°C.

Parim enne: vaata pakendilt.