О нас

О нас

СВЕТЛАНА БУЧИНСКАЯ

ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРАВЛЕНИЯ

Создание нашей компании это, в некотором роде и романтическая история. Работа в одной фирме плавно перетекла в совместный семейный бизнес. Так как мы начинали вдвоем, то приходилось вникать во все тонкости своего дела. Расширяли ассортимент, встречались с производителями сыров, совершая экскурсии на заводы и небольшие фермы Эстонии и Латвии, где подробно узнавали все этапы изготовления продукции.

 

Начинали мы с опта. Многие эстонские рестораны сделали свой выбор в пользу латышской продукции. И правильно, зачем платить на 30 — 40% больше за европейские бренды, когда в нашей Прибалтике эта продукция не только очень вкусная, но и экологически чистая, без консервантов, можно сказать, «Bio». 

 

19 мая 2017 года мы открыли свой сырный прилавок для розничных покупателей в Торговом Центре Балтийского вокзала. Очень хотелось поддержать отечественного производителя, поэтому в нашем ассортименте вы найдете большой выбор сыров, а также молоко, масло, творог, сметану популярные далеко за пределами Эстонии.

 

 

«Нам важен командный дух, так как коллектив — это, своего рода, семья. И от того, насколько доброжелательный микроклимат и взаимопонимание в компании зависит, в некоторой степени, и успех в целом».

 

О нас

ГЕННАДИЙ КОНОНЕНКО

 
ТОРГОВЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ
 

Геннадий Кононенко начинал трудовую деятельность 1994-м году торговым представителем в молодой компании, которая продавала сырную продукцию 8-ми эстонских молочных заводов. За 15 лет работы в фирме был приобретен огромный опыт общения с клиентами и партнерами.

 

«Когда почувствовал, что мне стало тесно в существующих рамках, решил организовать собственный бизнес, привнеся в него свои идеи. Я уже знал потребности клиентов. Стал посещать международные продуктовые выставки, подбирать интересную продукцию. Привез в Эстонию новые козьи сыры из Голландии, также сыры типа гауда с перцем, рукколой и другие.»

 

Но самое интересное, это то, что нашему покупателю больше всего пришлась по вкусу продукция из соседней Латвии, где как раз начали изготавливать по новым рецептам сыры гауда с пажитником, тыквенными семечками, коноплёй, черным и красным перцем, охотничий сыр, свежие молодые сыры типа моцарелла, брынза и сулугуни. Ну и конечно, безлактозные сыры с выдержкой более 12 месяцев типа пармезан. Сейчас на нашем сырном прилавке на рынке Balti jaam под вывеской Baltic Cheesе собраны лучшие прибалтийские и эстонские сыро-молочные продукты.

«Это плоды моего наработанного за 24 года опыта. Лучшие вкусы!!!»

О нас

ТАТЬЯНА АНДРИЕЦ

 
ПРОДАВЕЦ-ЭКСПЕРТ
 

Татьяна прошла с нами весь путь становления магазина.

 

В ее задачи входит не просто продать товар, а услышать потребности покупателя.

 

Поэтому часто перед покупкой возникает небольшая беседа о пожеланиях по вкусу сыра, которая сопровождается дегустацией.

 

«Мне нравится помогать людям найти продукт, соответствующий их настроению и вкусовым пристрастиям. С радостью встречаю постоянных покупателей и уже наизусть знаю, что они любят. С особым интересом принимаю заказы на составление праздничных сырных корзин и тарелок, так как это дает полет фантазии и творчеству. И надеюсь, доставляет удовольствие нашим клиентам.»

О нас

АННА АНДРИАНОВА

 
МЕНЕДЖЕР
 

«Работая в небольшой компании приходится выполнять много задач. Так как мы практикуем взаимозаменяемость, ну насколько это возможно, то в мои обязанности входит и общение с партнерами и заказ товара, документооборот и, при необходимости, работа за прилавком.

 

Такая многозадачность мне интересна. Есть возможность переключиться в течение дня с одного дела на другое. А это значит, меньше устаешь и, соответственно, эффективнее работаешь.

 

Это несомненно, сказывается и на общем успехе компании. Ведь благодарные покупатели и надежные партнеры – основные составляющие процветания фирмы.»