СЫР С ПАЖИТНИКОМ

2,65 10,45 

Это полутвердый сорт сыра с нежным молочным, слегка сладковатым вкусом. Благодаря семенам пажитника вкус сыра обогащается ореховыми нотками.

Хорош для приготовление горячих бутербродов и различных блюд при запекании, а можно нарезать его тонкими полосками и добавить в салат.

К сыру с пажитником лучше подать ломтики ананаса, груши или киви. На сырной тарелке всегда уместны виноград и инжир, орехи, зелень, хлеб. Особый вкус и аромат продукта прекрасно раскроет цветочный мед. Отличным дополнением станет бокал вина. 

Очистить
Артикул: Н/Д Категории: , Метки: ,

Описание

Что такое пажитник

Семена растения активно используются в народной медицине и кулинарии. Например, с ними печется хлеб и различные пресные лепешки, готовятся кондитерские изделия, мясные блюда, острые закуски, и, конечно, сыр. В кулинарии используются только семена растения, тщательно измельченные до состояния порошка. Они являются частью многих составных приправ. Например, карри.

 

Детали

Вес 0.25 kg
Вес

,

СОСТАВ

Ингредиенты:

пастеризованное коровье молоко, семена пажитника 2,6%,  молочнокислые бактерии, соль, хлорид кальция, краситель аннато.

Содержание энергии (100 г): 1455 кДж / 350 ккал

100 г продукта содержит:

жира 26 г,

из которых  насыщенных жирных кислот 14 г,

углеводов 1,3 г,

сахара 0 г,

белка 27 г,

соль 1,3 г.

Хранить при t°: от +2 ° C до + 6 ° C