VINTAGE WHITE CHEDDAR ТВЕРДЫЙ СЫР ВЫДЕРЖКА 16 МЕСЯЦЕВ 200 ГР

3.25 

Vintage White Cheddar — это британский твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с содержанием жира 35%.

 

Описание

Vintage White Cheddar — твёрдый английский сыр-легенда из графства Сомерсет, расположенного на юго-западе Англии. Чеддер — это, пожалуй, самый знаменитый из английских сыров с плотной, крошащейся текстурой, имеющий бледновато-желтый цвет.

Классический сыр зреет 18 месяцев в абсолютном покое, в результате чего достигается характерный вкус, сочетающий умеренную остроту и пряность, с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Чеддер — не только очень вкусный сыр, он еще и полезен для здоровья. Как и в других продуктах из коровьего молока, в чеддере содержится много кальция, витамина D и полезного белка.

Благодаря наличию полезных веществ сыр чеддер помогает быстрее и эффективнее восстановиться после длительных физических и умственных нагрузок. Кальций входит в состав этого продукта, который благоприятно сказывается на состоянии костей и зубов. Есть в этом сыре и магний, который просто необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Так что приобретая этот сыр Вы не только получаете вкусное, изысканное блюдо, но и заботитесь о своем здоровье!

Английский сыр чеддер можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента и изюминки в различных блюдах (пицца, супы, сэндвичи, жюльены и т.д.), в качестве десерта, как лёгкую закуску, для приготовления соусов, а для праздничного ужина — в сочетании с винтажным портвейном.

СОСТАВ

Состав: пастеризованное коровье молоко, сычужный фермент на растительной основе, соль. Энергетическая ценность на 100 г: энергия 1781 кДж / 430 ккал Жиры 36,6 г Из которых насыщенные жирные кислоты 24,7 г, Углеводы 1,1 г, Сахар 0,1 г, Белки 14 г, Соль 1,7 г Хранить при температуре +2…+ 8 С. Срок годности указан на упаковке.