СЫР FRICO MAASDAM

2.32 

Полутвёрдый натурального вызревания сыр, приготовленный на основе высококачественного коровьего молока.

Описание

Главные признаки этого сыра – большие шарообразные глазки. Название этот сыр получил по наименованию города Маасдам, расположенном на одноименном острове в Голландии..

Вкус Маасдама – сладковато – ореховый с нежным ароматом. Этот оригинальный вкус получается благодаря добавлению полевой горчицы, крапивы и перечной травы, а также гвоздики. Сыр Маасдам входит в так называемый «золотой фонд» голландского сыроделия.

По данным, полученным в результате проведенных социологических опросов сыр Маасдам занимает третье место по популярности после таких признанных мировых шедевров сыроделия как сыр Гауда и Эдамер.

Маасдам отлично подходит для закуски, бутербродов, завтрака и сырной тарелки. Сыр прекрасно натирается и жарится на гриле.

Детали

Вес0.25 kg

СОСТАВ

Ингредиенты:

— пастеризованное коровье молоко

— закваска

— сычужный фермент

— соль

Содержание энергии (100 г): 1477 кДж / 356 ккал

В 100 г продукта содержится:

жира 27,3 г ,

из которых  насыщенных жирных кислот 18,6 г, 

углеводов 0 г, 

сахара 0 г, 

белка 26,6 г,

соль 1,2 г.

Хранить при: от +2 ° C до + 4 ° C

Срок годности указан на упаковке