КОПЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ JAUNPILS 400 ГР

4.20 

Копченый сыр типа «Сулугуни» с едва уловимым ароматом дыма и красноватой корочкой.

 

Описание

Сыр сулугуни коптят в дыму из натурального бука, что придает сыру золотисто-коричневый цвет и нежный дымный сливочный вкус.

Сулугуни идеален для пиццы, омлетов, запеканок и других блюд, которые так нуждаются в корочке из тянущегося и наматывающегося на вилку сыра. Квинтэссенция этой способности сыра – запеченные на сковороде в кляре ломти сулугуни с зеленью.

Особенно дружны они с лимонным соком, терпко-кислым ткемали или острой аджикой. Солоноватый сулугуни прекрасно сочетается с мясом, будь то запеченная на гриле курица, фаршированная сырной соломкой, или мякоть баранины, начиненная сыром и базиликом, в сопровождении гранатового соуса.

Универсальный грузинский сыр не теряется и в овощных блюдах – как со свежими редисом, огурцом, помидором и красным луком, так и с запеченными на гриле баклажанами.

СОСТАВ

Ингредиенты: пастеризованное молоко, молочная культура, сычужный фермент, соль Упаковка: термопленка Хранение tº: 0 ºС +8 ºС Ингредиенты: пастеризованное молоко, молочная культура, сычужный фермент, соль 100 г продукта содержат: Энергетическая ценность 1269 кДж / 305 ккал Жир 23,0 г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты 16,0 г Углевод 0,2 г, вкл. сахар 0,0 г Белок 24,0 г Соль 2,0 г