Name: GRANA PADANO 12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ
SKU: 4080
Price: 4.25 EUR
Availability: InStock

GRANA PADANO 12 МЕСЯЦЕВ ВЫДЕРЖКИ

4.25 €

Grana Padano — популярный твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким ореховым оттенком.

Ингредиенты: молоко, соль, сычужный фермент, консервант: лизоцим Содержание энергии (100 г): 1654 кДж / 398 ккал 100 г продукта содержит: жир 29 г, из которых насыщенные жирные кислоты 18 г, углеводы 0 г, сахар 0 г, белки 33 г, соль 1,5 г. Хранить при: от +2 ° C до + 6 ° C Срок годности: смотрите на упаковке.

Описание

В переводе с итал: Grana- «зерна», Padano — географическая местность производителя — это итальянский твердый вареный прессованный сыр медленного созревания (от 9 до 24 месяцев) из коровьего молока.

По своей консистенции и вкусу он похож на пармезан. Грана Падано — это гармоничный сыр, не слишком соленый, не слишком мягкий, пикантный, очень богат протеином. Ломтик такого чуть маслянистого, рассыпчатого и зернистого сыра тает во рту, оставляя нежные оттенки легкого орехового и фруктового вкусов. Замечательно проявляет себя в сочетании с орехами, медом, грушей и виноградом, с красным сухим вином, также используют для заправки пасты, в салатах и т. д.

50 г. продукта обеспечивают 60 % ежедневной потребности в кальции для взрослого человека. Богат витаминами А, В 1, В 2, С.