SUITSUTATUD JUUSTUPATS 100 GR

2.55 

 Chechil on lokkis kiuline soolvee ekstrakti juust, mis on valmistatud lehmapiimast.

 

Kirjeldus

Suitsutatud patsjuust on Armeenia köögi traditsiooniline roog ja seda nimetatakse tšetšiliks. See juust on valmistatud väikestest kiududest, mille maitse on peaaegu identne suluguniga. Põhimõtteliselt on see toode valmistatud käsitsi. Selle eripära on algkuju, mis koosneb patsidest moodustatud niitidest.

Chechil paistab silma suure mahlasuse ja ebatavalise maitsega. Sellel tootel pole algset lõhna, see lõhnab nagu muud tüüpi juust. Sama ei saa öelda maitse kohta, millel on kerge teravus ja suitsused noodid. Selline juust võib olla beež või kollane, mis sõltub otseselt tootmisprotsessist.

Suitsutatud pats juust on suurepärane iseseisev suupiste, mida paljud armastavad õlle kõrvale tarbida. Ka kaunistuseks võib kasutada üksikuid juusturibasid, näiteks salatite, suupistete ja võileibade valmistamiseks. Paljud koduperenaised seovad neid pannkoogirullide või -kotikeste sidumiseks.

KOOSTIS

Koostis: toorpiim, sool, laab,

Koostis 100g tootes: 1228kJ / 295 kcal,

rasvad 19,1 g, sellest: küllastunud rasvhapped 10,7 g,

süsivesikud 0,6 g, sellest suhkrut 0,3 g,

valgud 30,1 g,

sool 7g.

Hoiustamine tº: + 15ºС +25 ºС;

Kõlblikkusaeg: 30/60 päeva;